Фамилия Мантуленко вписана в украинскую ономастическую модель: суффикс -енко означает «маленький» или «потомок», то есть Мантуленко — «сын Мантулы». Вся фамилия образована от прозвища Мантула, которое, в свою очередь, имеет два возможных корня. По первой версии, прозвище связано с украинским словом «мантули» — так называли пирог из кукурузной муки с сыром, а также еду, которую давали колядующим или нищим. Если это так, то Мантулой могли прозвать очень бедного человека, того, кто кормился подаянием. Вторая версия опирается на глагол «мантулити» — «много и тяжело работать, выполнять изнурительный труд». Тогда прозвище закреплялось за чернорабочим, батраком или, наоборот, за человеком, который не жалел себя в работе. Обе версии правдоподобны, но вторая — рабочая, «трудовая» — встречается в говорах чаще и объясняет прозвище без привязки к бедности. В любом случае, прозвище Мантула со временем вытеснило крестильное имя и стало основой для фамилии Мантуленко, которая и сейчас распространена в центральных и восточных областях Украины, а также среди потомков переселенцев на Кубани и в Ставрополье.