Фамилия Манжуева — женская форма фамилии Манжуев, которая образована от прозвища или имени Манжуй. Основа фамилии — слово «манджу» или «маньчжоу»: в русской исторической традиции так называли маньчжуров, народ, населявший Маньчжурию. Скорее всего, предок носителя фамилии получил прозвище Манжуй по этническому признаку — либо был выходцем из Маньчжурии, либо имел характерные черты внешности или поведения, которые ассоциировались с этим народом.

Суффикс -ев указывает на типичную русскую модель образования фамилий от основ, оканчивающихся на мягкий согласный или й. Манжуй дало Манжуев, а от него — Манжуева. Такая модель была распространена в XVI–XVII веках, когда фамилии активно закреплялись в среде служилых людей и казачества. Интересно, что фамилия могла возникнуть на южных или восточных окраинах России, где контакты с кочевыми и оседлыми народами Азии были обычным делом.

Встречается фамилия Манжуева в разных регионах, но чаще всего её фиксируют в Поволжье, на Урале и в Сибири. В этих местах в XVII–XIX веках селились переселенцы, а также служили казаки, которые нередко получали прозвища от названий народов. Например, известны фамилии Калмыков, Татаринов, Черемисин — Манжуев стоит в том же ряду.

Версия о происхождении от личного имени Манжуй менее вероятна, но возможна: у калмыков и бурят встречалось имя Манжи, которое могло трансформироваться при записи. В любом случае, фамилия редкая и несёт яркий отпечаток межэтнических контактов в истории России.