Фамилия Масляников образована от прозвища Масляник. В данном случае Масляником называли торговца маслом. Кроме того, в силу своего цвета масло связывалось с культом Солнца, отсюда и название русского праздника весны – Масленица. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Масляник, со временем получил фамилию Масляников.