Фамилия Масукин образована от имени или прозвища Масука. Основа здесь — Масук, а суффикс -ин указывает на принадлежность: «чей?» — Масукин, то есть сын или потомок Масука. Такая модель типична для русских фамилий, особенно на севере и в центральных областях России, где -ин добавляли к основам на -а, -я.

Что такое Масук? Скорее всего, это народная, разговорная форма крестильного имени. В качестве прототипа чаще всего называют Максим (через цепочку Максим → Максюк → Масук). Подобные сокращения были обычны в быту: Максима могли звать Макса, Маса, Масюк, а от последнего и получилась фамилия. Менее вероятна, но возможна связь с именем Матвей (Матя → Масук) или с редким каноническим именем Масей.

Встречается и другая версия: от прозвища Масук, которое могло быть связано с диалектным словом «масый» — маленький, крошечный (в рязанских и тамбовских говорах). Тогда фамилия описывала невысокого или младшего по возрасту человека. Этот вариант правдоподобен, но уступает по частоте «именной» версии, поскольку прозвища с суффиксом -ук в русской ономастике чаще давали по имени, а не по внешности.

Фамилия редкая, не входит в списки распространённых. Встречается в основном в Поволжье и на юге России — в Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях. В архивных записях XVII–XVIII веков Масукины не фигурируют, что говорит о сравнительно позднем оформлении фамилии — скорее всего, в середине или конце XIX века, когда фамилии окончательно закрепились за крестьянскими родами.

С точки зрения словообразования примечательно, что суффикс -ук в основе (Масук) — это уменьшительный или «сыновний» формант, характерный для украинских и белорусских фамилий (Бондарук, Ковальчук). В русской среде он тоже встречается, но реже, и фамилия Масукин — гибридный случай: украинский или южнорусский корень с русским окончанием -ин.