Фамилия Мас, на первый взгляд, кажется очень короткой и загадочной. Однако её происхождение прозрачно: это не что иное, как усечённая форма от полного имени или прозвища. В русской традиции такие фамилии — редкость, обычно они возникали в результате отпадения окончания, но здесь мы видим скорее всего результат адаптации иноязычной фамилии или диалектного сокращения.

Самая вероятная версия связывает фамилию Мас с именем Максим или его уменьшительными формами (Макс, Мася, Мас). В таком случае фамилия образована напрямую от прозвищного имени Мас — без типичных русских суффиксов -ов, -ев или -ин. Подобные «голые» фамилии (типа Коваль, Гончар, Швец) характерны для украинской и белорусской традиции, где суффикс могли опускать, а также для южнорусских говоров. Предок-носитель фамилии мог быть просто человеком по имени Мас (домашнее прозвище Максима) или же его так прозвали за какую-то особенность — например, за любовь к маслу (мазать маслом) или за профессию маслобойщика.

Вторая, менее распространённая версия — топонимическое происхождение. Фамилия могла закрепиться за выходцем из населённого пункта с названием Мас (например, деревня Мас в Беларуси или Польше). Такие фамилии без суффикса нередко давали переселенцам, чтобы отличать их по месту прежнего жительства: «Иван из Маса» превращался в Ивана Маса.

Словообразовательная модель здесь уникальна для русской ономастики: фамилия представляет собой чистую основу без форманта. Это сближает её с польскими фамилиями вроде Mas (от имени Tomasz или Maciej) или еврейскими (аббревиатура от «Моше»). В русском контексте такая форма встречается редко и указывает либо на западное влияние (Украина, Беларусь), либо на искусственную русификацию более длинной фамилии (например, Маслов мог сократиться до Мас в советских документах при описке).

Географически фамилия Мас встречается в основном на юге России, в Краснодарском крае, Ростовской области, а также в Беларуси и на Украине. Среди носителей нет широко известных исторических фигур, что типично для фамилий, возникших в крестьянской среде и не попавших в дворянские родословные книги. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они были либо казаками, либо крестьянами из западных губерний, а сама фамилия — сокращённое прозвище от имени Максим или профессиональное маслодела.