Фамилия Масюк чаще всего — это уменьшительная форма канонических крестильных имён Максим или Максимилиан. Оба восходят к латинскому «maximus», то есть «самый большой, величайший». Но путь от торжественного латинского эпитета до фамилии был не прямым, а через цепочку народных, обиходных форм имени, которые на восточнославянской почве дробились на десятки вариантов: Масей, Мася, Масюта, Масюк. Суффикс -юк здесь типичен для украинской и белорусской традиции: он указывал на «сына» или «младшего», поэтому Масюк буквально значит «сын Мася» (то есть Максима). Такой модели образования придерживается и авторитетный словарь Б. Унбегауна, который относит подобные формы к патронимическим прозвищам.

Есть и вторая, более редкая версия, которую всерьёз рассматривают ономасты. Она связывает Масюка не с христианским именем, а с древним нецерковным прозвищем, образованным от украинского слова «масюнінький» — «маленький, крошечный». В языческой традиции такое имя давали ребёнку как оберег: считалось, что имя со значением «малый» обманет злых духов, и дитя не заберут болезни. Эта традиция оказалась настолько живучей, что даже после крещения Руси продолжала работать, породив целый пласт фамилий от имён Малой, Малец, Масюта, Масюк. Правдоподобность этой версии подкрепляется тем, что в украинских говорах слово «масюк» действительно фиксируется в значении «маленький ребёнок, карапуз».

Какую из двух гипотез считать основной? Первая — от Максима — выглядит убедительнее по простой причине: она объясняет появление фамилии через массовую практику сокращения крестильных имён, которая была повсеместной. А вот вторая версия, хоть и красивая, опирается на диалектное слово, которое могло быть и вторичным, то есть само произойти от имени Масюк, а не наоборот.

География фамилии тоже подсказывает её происхождение. Масюк — фамилия почти исключительно украинская и южнорусская, с явным сосредоточением в Черниговской, Полтавской и Киевской областях, а также в прилегающих районах России. Это как раз зона, где уменьшительные формы на -юк были нормой для сельского именования в XVI–XVII веках. В документах той эпохи встречаются и промежуточные формы — Масюченко, Масюков, — что подтверждает живое бытование основы.

Что касается носителей, то среди известных Масюков нет громких исторических фигур, оставивших след в учебниках. Это фамилия не аристократическая, а скорее крестьянско-казацкая: её носили ремесленники, хлеборобы, мелкие служилые люди. Поэтому в родословной Масюка стоит искать не дворянские гербы, а записи в метрических книгах украинских сёл и реестрах казацкой старшины. Сегодня фамилия встречается и в Беларуси, и в Польше, куда она попала вместе с миграцией украинского населения.