Фамилия Мацуков является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Мацуков образована от прозвища Мацук. Оно берет начало от глагола «мацать» со значением «щупать, трогать, ощупывать руками». Вероятно, именование Мацук указывает на особенности характера его обладателя. Так могли назвать ловкого проворного человека, который не упускал своей выгоды. Возможно также, что прозвище Мацук восходит к нарицательному «маца» - «кожаная подушечка на рукоятке для набивки чернилами» (в книгопечатании). В этом случае можно предположить, что обладатель прозвища Мацук был книгопечатником. Не исключено также, что именование Мацук этимологически связано с существительным «маца». Так евреи называют плоские пресные лепешки. Это единственный вид хлеба, разрешенный к употреблению в течение национального праздника Песах. Возможно, что прозвище Мацук принадлежало тому, кто занимался выпечкой подобного хлеба в одной из еврейских общин. Так и прозвище Мацук закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Мацуков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мацук, со временем получил фамилию Мацуков. Безусловно, фамилия Мацуков представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Мацуков можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.