Фамилия Мазурант — редкая и неоднозначная по происхождению. Её основа, скорее всего, связана с прозвищем или этнонимом Мазур. Мазурами в Польше называли жителей исторической области Мазовия. В древности Мазовия была отдельным княжеством, а в 1526 году, после угасания местной династии Пястов, её окончательно присоединили к Польскому королевству. Прозвище Мазур могло указывать на то, что предок носителя фамилии происходил из этой земли.

Однако у фамилии есть и вторая, бытовая версия. В словаре Владимира Даля слово «мазура» толкуется как «неряха, чумичка». Если отталкиваться от этого значения, прозвище Мазур могло характеризовать неопрятного или небрежного человека, а фамилия образовалась от него через промежуточную форму — Мазуран.

Самое интересное в фамилии Мазурант — её конечный согласный «т». По одной из версий, он появился по модели, распространённой у еврейских ашкеназских фамилий. В этой традиции к основе могли добавлять конечное «т»: например, от имени Арон (Аренд) получалась фамилия Арендт, от Бранд — Брандт. Возможно, по той же схеме к основе Мазуран (или Мазур) приросло это «т», и возникла фамилия Мазурант. То есть цепочка могла выглядеть так: прозвище Мазур → форма Мазуран → фамилия Мазурант.