Фамилия Мазурек образована от прозвища Мазур. Оно ведет свое начало от нарицательного «мазур». В таком случае Мазуром могли называть искусного танцора. Так, в некоторых диалектах прозвище Мазур давали плутам, мошенникам. Мазуром могли прозвать и неряху. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мазур, со временем получил фамилию Мазурек.