Фамилия Мазурык образована от прозвища, в основе которого лежит слово «мазур». Так называли жителя исторической области Мазовия на северо-востоке Польши. В древности это было отдельное герцогство, которое после угасания местной династии Пястов вновь вошло в состав Польского королевства при Сигизмунде I. Соответственно, предок человека с фамилией Мазурык мог быть выходцем из тех земель, что закрепилось за ним как прозвище по месту прежнего жительства.

Суффикс -ык в фамилии указывает на восточнославянскую, скорее всего украинскую или белорусскую, среду бытования. В польском языке форма звучала бы как Mazur, а добавление -ык — характерный способ адаптации польского корня в речи соседних народов. Такая модель нередка для фамилий, которые фиксировали переселенцев: человека из Мазовии называли Мазуром, а его сына или потомка — уже Мазурыком.

Есть и другая версия, менее географическая и более бытовая. Владимир Даль в своём словаре приводит слово «мазура» в значении «неряха, грязнуля, чумичка». Если прозвище пошло от этого корня, то Мазурыком могли прозвать неопрятного человека, за которым закрепилась соответствующая репутация. Однако эта гипотеза уступает первой по распространённости: прозвища от этнонимов встречаются в ономастике намного чаще, чем от диалектных названий нерях, к тому же польское происхождение фамилии подтверждается прозрачной связью с топонимом.

Фамилия Мазурык — редкая и локальная. Встречается преимущественно в западных областях Украины и в юго-восточной Польше, что дополнительно подтверждает связь с мазовецкими мигрантами. Обычно такие фамилии не имели сословной привязки: их носили как крестьяне, так и мещане, — и указывали не на статус, а на происхождение или прозвище конкретного человека.