Фамилия Мишустина образовалась от крестильного имени Мишуста — это уменьшительная форма от имени Михаил. Михаил в переводе с древнееврейского означает «благонравный». Скорее всего, основатель рода Мишустиных был человеком из простого сословия. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Мишуста, со временем получил фамилию Мишустина.