Фамилия Мок — это, как правило, укороченный вариант фамилии Мокк, и в самой этой краткости уже кроется ключ к её происхождению. Более полная форма Мокк ведёт начало от прозвища, которое давали по внешнему виду: в основе лежит германское прилагательное mocke, то есть «короткий, маленький». В старину так говорили о коренастых, плотно сбитых людях, и именование, соответственно, отражало не род занятий, а особенность телосложения конкретного человека.

Однако у фамилии есть и вторая, не менее интересная версия — венгерская. В этом случае Мок рассматривают как самостоятельное имя, уменьшительную форму древнего имени Мозес. Оно, в свою очередь, является национальным вариантом еврейского имени Моше, что переводится как «спасённый из воды». В русской традиции этому имени соответствует хорошо знакомое всем Моисей — библейский пророк и законодатель, который, согласно Писанию, вывел израильские колена из Египта и сплотил их в единый народ. Христиане почитают Моисея как одного из величайших ветхозаветных пророков.

Какая из версий правдоподобнее? Для носителя фамилии в России или странах бывшего СССР чаще актуальна германская линия, ведь она объясняет и сам корень, и характерное для прибалтийско-немецких или скандинавских фамилий написание. Венгерская гипотеза тоже имеет право на жизнь, но она более локальна и обычно прослеживается в семьях, чьи предки вышли из Австро-Венгрии. В любом случае, обе трактовки сходятся в одном: фамилия Мок — это не случайный набор звуков, а память о конкретном человеке — либо низкорослом и крепком, либо носившем почётное библейское имя.

Стоит добавить, что подобное сокращение — отсечение конечной согласной или упрощение двойного написания — типично для фамилий, которые веками бытовали в устной речи и лишь позже закрепились в документах. Поэтому Мок и Мокк в старых метрических книгах могли записывать как взаимозаменяемые варианты одной семьи.