Фамилия Молокоедов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Молокоедов послужило мирское имя Молокоед. Нецерковное имя Молокоед восходит к народному названию растения молочай. Давая младенцу такие имена, как, например, Волк, Белка, Соловей, Молокоед, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. В народной медицине Забайкалья молокоед ценится как «кровоочистительное», тонизирующее и стимулирующее средство. Его применяют при самых различных заболеваниях: язвенной болезни, опухолях, болезнях легких и желудочно-кишечного тракта. Согласно другой, менее правдоподобной версии, в основе этой фамилии лежит прозвище Молокоед, которое могли дать любителю молока и молочных продуктов. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Молокоед, со временем получил фамилию Молокоедов. О точном месте и времени возникновения фамилии Молокоедов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Молокоедов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.