Фамилия Москалюк — украинская по своей словообразовательной модели, и это видно сразу. Суффикс -юк в украинском языке указывает на принадлежность к роду, чаще всего — на сына или потомка. То есть Москалюк буквально означает «сын Москаля» или «потомок Москаля». Сама основа фамилии восходит к слову «москаль», которое в южнославянских и украинских говорах использовали для обозначения москвича, русского человека или, в более узком смысле, русского солдата.

Слово «москаль» — не просто этноним, а прозвище с долгой историей. В украинской народной традиции оно часто несло оттенок иронии или настороженности, но не всегда было оскорбительным. В казацкой среде и среди крестьян так могли назвать выходца из Московского государства, человека на военной службе или того, кто говорил по-русски с характерным акцентом. Прозвище закреплялось за человеком, а уже его дети и внуки получали фамилию по отцу: Москаленко, Москальчук, Москалюк.

Интересно, что фамилия распространена не только на территории современной Украины, но и в южных регионах России, в Беларуси и среди потомков украинских переселенцев. Чаще всего Москалюков можно встретить в западных областях Украины — на Волыни, в Галиции, а также в Подолье. Это объясняется тем, что именно там в XIX веке активно закреплялись фамилии на -ук, которые в восточных регионах чаще заменялись формами на -енко или -ов.

Сам суффикс -ук — один из самых продуктивных в украинской антропонимии. Он образовывал фамилии от личных имен, прозвищ и названий занятий. В случае с Москалюком мы видим редкий пример, когда основой стало не имя, а прозвище с этническим оттенком. Похожие фамилии — Москаленко, Москальчук, Москалев — имеют ту же основу, но разные суффиксы, что говорит о региональных различиях в оформлении фамилий. Москалюк — самая «западноукраинская» из них.

Сословной принадлежности первых носителей фамилии мы точно не знаем, но судя по модели образования, это были крестьяне, казаки или мещане. Фамилии на -ук редко встречались у шляхты, которая предпочитала формы на -ский или -ович. Поэтому можно предположить, что предки Москалюков были простыми людьми, получившими фамилию по прозвищу отца или деда.

В написании фамилии иногда встречается вариант с одной буквой «с» — Мокалюк, но это скорее ошибка или результат упрощения при переезде. Исторически фамилия писалась именно как Москалюк, с сохранением корня «москаль». В документах Российской империи, где украинские фамилии часто искажали, могли писать Москалюков или Москальков, но сами носители всегда возвращались к исходной форме.