Вторая часть фамилии — ян — происходит от аналогичного татарского слова, которое в переводе на русский язык означает «бок». Исходя из этого, вытекает следующее значение фамилии Муллаянова: «тот, кто находится под боком учителя, наставника», т.е. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Муллаяновых можно лишь на основании генеалогических исследований.