Фамилия Николашенков происходит от разговорной формы имени Николай — Николаша. Само имя восходит к древнегреческому Nikolaos, которое складывается из двух основ: nika («побеждать») и laos («народ»). То есть в буквальном смысле Николай — «победитель народов». Однако в народной среде имя быстро обросло собственными смыслами, и фамилия, образованная от него, хранит не только церковную, но и бытовую историю.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: к основе Николаша добавили суффикс -енк-, а затем стандартный патронимический -ов. Такой двойной суффикс характерен для украинской и южнорусской традиции, где форма «Николашенко» означала «сын Николы» или «потомок Николаши». При переносе на русскую почву фамилия обросла окончанием -ов, и получился Николашенков. Это типичный пример того, как украинская по происхождению фамилия адаптировалась в великорусских говорах, сохранив исходную основу.

Впрочем, у фамилии есть и вторая, менее очевидная версия, связанная с народным календарем. На Руси Николу чтили дважды в год: зимой, 19 декабря, и весной, 22 мая. Эти дни называли Никольщиной, и они всегда сопровождались гуляниями. Отсюда пошло выражение «николить» — то есть пировать, пьянствовать и веселиться. Поэтому Николашенковым могли прозвать не только сына человека по имени Николаша, но и того, кто любил погулять на Никольщину, а то и просто был замечен в частом «николении». Такая версия объясняет появление фамилии у людей, чьи предки не носили имени Николай вовсе, а получили прозвище по поведению.

Правдоподобнее, однако, выглядит первая гипотеза: фамилия всё же патронимическая, то есть указывает на отца или деда по имени Николаша. Прозвищная версия встречается реже и обычно относится к семьям, где имя Николай не фиксируется в родословной. Но полностью сбрасывать её со счетов не стоит — в ономастике нередки случаи, когда фамилия возникает сразу из двух источников в разных регионах.

Интересно, что фамилия Николашенков встречается заметно реже, чем её близкие родственники — Николашин, Николаев или Николенко. Это говорит о том, что она формировалась в узкой локальной среде, вероятно, на стыке украинских и русских земель, где были распространены уменьшительные формы с суффиксом -енк-. Потомки человека по имени Николаша, переселяясь севернее, сохраняли привычное звучание, но добавляли русское окончание, чтобы фамилия легче склонялась и воспринималась местным населением.

Таким образом, Николашенков — это фамилия-наследие, которая связывает носителя с именем предка, а заодно напоминает о двух традициях: церковной, через греческое значение имени, и народной, через Никольщину с её гуляниями.