Фамилия Новиковас — это русская фамилия Новиков в прибалтийском прочтении. Такой вариант написания закрепился в Литве или Латвии, где окончание -ас приспособило русскую фамилию к местной грамматике. В основе лежит прозвище Новик, а оно восходит к слову «новый». Новиком в старину называли всякого новичка, новожила, пришельца, человека, прибывшего на новое место жительства. То есть предок носителя фамилии был либо недавним переселенцем, либо новым человеком в общине, которого так и прозвали за глаза.

Родственные по значению прозвища — Новаш, Новосел и другие именования того же корня. Они подчёркивали не возраст, а именно факт недавнего появления: человек был «новеньким» в деревне, городе или на службе. Интересно, что у слова «новик» был и специальный смысл: так называли молодого дворянина, только начавшего службу, ещё не выслужившего чина. Поэтому в части случаев прозвище могло относиться не к переселенцу, а к юному служилому человеку.

Модель образования простая: от прозвища Новик через притяжательный суффикс -ов получилась фамилия Новиков, а прибалтийский вариант Новиковас добавил к ней типичное для литовской традиции окончание. Такая адаптация встречалась у семей, которые жили на территории современной Литвы или Латвии, но сохраняли русскую основу фамилии. В документах XIX — начала XX века подобные формы фиксировались как естественный результат смешения культур и языков на этих землях.

Стоит отметить, что фамилия Новиковас не имеет отношения к литовскому слову «novikas» — в литовском такого слова нет, а окончание -ас просто оформляет русскую основу по образцу местных фамилий. Смысл остался прежним: предок был новичком, новосёлом или новым человеком в коллективе.