Фамилия Опришко имеет украинское происхождение (на что указывает суффикс -ко) и восходит к прилагательному “опричный, опришный” – “особый, иной, отдельный”. Скорее всего, прозвище Опришка получил человек малообщительный, либо живший на отшибе. Согласно другой, не менее правдоподобной версии, эта фамилия указывает на то, что предок человека с такой фамилией во времена Ивана Грозного жил на опричной территории. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Опришка, со временем получил фамилию Опришко.