Фамилия Осмольская — одна из тех, где географическая привязка бьёт в глаза сразу, но за ней скрывается неочевидный ремесленный след. Типичная «-ская» модель указывает на дворянское или шляхетское происхождение, но в реальности такие фамилии часто давали по названию имения или местечка. Однако с основой «осмол» тут сложнее: напрямую топонимов Осмолье или Осмольск в источниках не зафиксировано, зато есть старинное слово «осмол» — то, что остаётся после перегонки смолы, или сама смола, собранная с сосен.

Вероятнее всего, фамилия образована от прозвища Осмол, которое давали человеку, занятому смолокурением. Смолокурение на Руси было одним из ключевых лесных промыслов: из сосновой живицы гнали дёготь, скипидар, вар — без этого не обходилось ни кожевенное дело, ни судостроение. Прозвище Осмол мог получить либо сам мастер, либо человек, живший у смолокурни. А суффикс «-ская» не обязательно признак аристократии: в XIX веке так могли «облагородить» фамилию при переходе в духовное сословие или при записи в ревизские сказки. В южнорусских и белорусских губерниях, где смолокурение было особенно развито (Черниговская, Могилёвская, Витебская), фамилии на «-ский» нередко давали по ремеслу, а не по земле.

Есть и более редкая версия: «осмол» могло быть диалектным обозначением человека с тёмной, как смоль, кожей или волосами — по аналогии с прозвищами Черныш, Смуглов. Но для фамилии Осмольская это менее вероятно, потому что «осмол» в прямом смысле — это именно продукт переработки, а не цвет. В словаре Владимира Даля «осмол» — это «смольё, смолистые корни и пни», то есть сырьё для курения.

Встречаемость фамилии сегодня невысока, но она сосредоточена в западных областях России и в Беларуси, что подтверждает связь с лесными промыслами. Интересная деталь: в польском языке есть слово «osmoła» с тем же значением, так что фамилия могла возникнуть и на территории Речи Посполитой, где суффикс «-ская» был обычным для шляхты, но позже закрепился и у крестьян, получивших вольную. Так что предки Осмольских — скорее всего, не владельцы усадеб, а люди, чей хлеб зависел от сосны и огня.