Фамилия Остраниця — довольно редкая, и её происхождение напрямую связано с украинскими землями. Сразу бросается в глаза характерный суффикс -иця, который в украинской ономастике часто указывает на принадлежность к месту или на уменьшительно-ласкательную форму. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, такие формы типичны для западных и центральных регионов Украины, где фамилии нередко закрепляли за человеком его связь с конкретным селом или урочищем.

Корень Остр- прозрачен: он восходит к прилагательному «остра» (укр. «гостра») или к существительному «острів» (остров). Самая правдоподобная версия — топонимическая. На Украине существует несколько населённых пунктов с названием Остраниця (например, в Житомирской или Черниговской областях). Человек, переехавший из такого села в другое место, получал прозвище «Остраниця» — то есть «тот, кто родом из Остраницы». Фамилия закрепилась за ним или его потомками.

Менее вероятная, но допустимая версия — от прозвища по острому предмету (коса, нож) или по острому на язык, колкому характеру. Однако суффикс -иця в таких прозвищах встречается реже, чем в топонимах. Кроме того, в украинской традиции фамилии на -иця часто образовывались от названий рек, озёр или холмов.

Исторический контекст добавляет веса первой версии. В XVII веке известен казацкий полковник Иван Остраница, который возглавлял восстание против польской шляхты в 1638 году. Его фамилия, скорее всего, тоже пошла от места — местечка Остер на Черниговщине (древнерусский город Остер). Таким образом, носители фамилии Остраниця вполне могли быть потомками казаков или крестьян из тех краёв, чья фамилия просто указывала на малую родину предков.

Орфография фамилии устойчива: окончание -я в именительном падеже (Остраниця) выдаёт украинское происхождение. В русских документах её могли записывать как Остраница, но исходная форма сохраняет мягкость. Если ваш предок носил такую фамилию, ищите корни в северных или центральных областях Украины — там, где есть сёла с похожими названиями.