Фамилия Панчев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Панчев образована от прозвища Панча. Оно ведет свое начало от аналогичного украинского нарицательного, которое имеет два основных значения - «ребенок пана (барина, боярина)» и «древнерусская верхняя одежда в виде длинного плаща или бурки». Вероятно, прозвище Панча содержало указание либо на социальное положение (принадлежность к привилегированному сословию), либо на род деятельности (портной, торговец одеждой) основателя фамилии. Согласно другой гипотезе, в основе фамилии Панчев лежит производная форма одного из мужских крестильных имен: Пантелеймон (греческое, «всемилостивый»), Панкратий (греческое, «всевластный, всемогущий») или Панфил (греческое, «всеми любимый») - Панча. Так и прозвище Панча закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Панчев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Панча, со временем получил фамилию Панчев. Безусловно, фамилия Панчев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Панчев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.