Фамилия Панев образована от прозвища Паня. Оно ведет свое начало от диалектного нарицательного «панок», которое в курских говорах имеет значение «корытце для рубки мяса», а в пермских и вятских - «гвоздырь». Вероятно, прозвище Паня относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть плотником, мясником или кузнецом, выделывающим гвозди. Согласно другой гипотезе, в основе фамилии Панев лежит производная форма одного из мужских крестильных имен: Панфил (греческое, «общий друг»), Панкратий (греческое, «всевластный, всемогущий»), Пантелеймон (греческое, «всемилостивый»), Парфений (греческое, «целомудренный») или Пафнутий (египетское, «принадлежащий Богу») - Паня. Так и прозвище Паня закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Панев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Паня, со временем получил фамилию Панев. По одной из них, она образована от прозвища Пан. Фамилия Панёв образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий.