Фамилия Панкратенко относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Панкратий. Крестильное имя Панкратий образовано от древнегреческого “pankratos”, что означает “сильнее всех”. Поэтому Панкратенко буквально понималось как «сын Панкратия».