Фамилия Пасецкая — это «географическая» фамилия, типичная для западных регионов бывшей Речи Посполитой. Её основа — не прозвище и не ремесло, а название населённого пункта. Носительница фамилии, скорее всего, происходит из семьи, владевшей или жившей в местечке, которое в старину называли Пасека или Пасецк.

Корень «пасек-» восходит к слову «пасека» — участок леса с ульями, пчелиное хозяйство. В польском, белорусском и украинском языках это слово имеет то же значение. Названия деревень Пасека, Пасеки, Пасецк встречаются на территории современной Польши, Беларуси и Западной Украины. Фамилии на -ский/-цкая в этой среде традиционно указывали на дворянское или шляхетское происхождение, но со временем стали массовыми: их мог получить любой, кто переселялся из такого села, записываясь по месту выхода.

Суффикс «-цк-» вместо более привычного «-ск-» — не опечатка, а особенность польской и западнорусской ономастики. В белорусском и польском языках после мягких согласных и шипящих звук «с» переходит в «ц»: отсюда Пасецкий, а не Пасесский. Мужская форма — Пасецкий, женская — Пасецкая. В русской среде фамилию могли русифицировать, но написание через «ц» сохранялось как маркер исходного говора.

Мужская версия фамилии — Пасецкий — фиксируется в польских гербовниках (например, в гербе Гржимала или Ястршембец, но без твёрдой привязки к конкретному роду). Это значит, что среди шляхты были и Пасецкие, но фамилия не была исключительно дворянской: крестьяне и мещане из одноимённых деревень тоже могли её получить.

Таким образом, Пасецкая — фамилия, образованная от названия места, где предки занимались пчеловодством или просто жили на пасеке. Она распространена в Беларуси, на западе Украины, в Польше и среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке. Единого родоначальника у неё нет: разные ветви могли возникнуть независимо в разных сёлах с похожим названием.