Фамилия Пекурова — женская форма, а её мужской вариант Пекуров. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Пекур. Словообразовательная модель проста: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — сын Пекура). В русской ономастике это одна из самых распространённых моделей, но сама основа — редкая.

Корень «пек-» отсылает к глаголу «печь» или существительному «пекарь». Пекуром могли назвать человека, который работал пекарем, или владельца пекарни. В северных и центральных говорах слово «пекур» фиксировалось как название пекаря, иногда с оттенком пренебрежения — «горе-пекарь». Вторая версия менее очевидна, но возможна: связь с диалектным «пекурый» — рябой, пёстрый (от «пёк» — пятно). Тогда прозвище давали по внешности: человек с веснушками или неровным цветом кожи.

География фамилии указывает на Вологодскую и Архангельскую области, а также на Урал. Это зона бытования севернорусских говоров, где сохранились архаичные прозвища. В переписных книгах XVII века встречаются крестьяне Пекуровы в Сольвычегодском уезде. Сословно фамилия почти наверняка крестьянская или посадская — дворянских родов Пекуровых в истории не зафиксировано.

Интересная деталь: фамилия Пекуров могла возникнуть и как вариант фамилии Пекарев, но с изменением суффикса из-за местного произношения. В северных говорах звук «а» после мягкого согласного часто переходил в «у»: «пекарь» — «пекурь». Поэтому Пекуров и Пекарев — не просто однокоренные, а, возможно, диалектные дублеты одного прозвища.

Искать носителей фамилии стоит в Вологодской, Кировской и Свердловской областях. Встречаемость невысокая, что делает фамилию локальным маркером: если вы Пекурова, ваши предки почти наверняка жили на Русском Севере или Урале и занимались хлебопечением.