Так, фамилия Пепчук ведет свое начало от прозвища Пеп. Скорее всего, прозвище Пеп восходит к украинскому слову «пiп» - «поп», т.е. служитель религиозного культа, который осуществляет богослужение. Следовательно, основатель рода Пепчук мог быть попом. Даля встречается диалектное слово «пепа», которое в псковских говорах означает «лентяй, неумный человек». Возможно, прозвище Пеп указывало на определенные черты характера человека. Позже прозвище Пеп, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.