Фамилия Пержанов — редкий случай, когда основа настолько спорна, что приходится выбирать между разными языковыми пластами. Суффикс -ов указывает на русскую модель образования: скорее всего, это притяжательное прилагательное от прозвища или имени Пержан. Но откуда взялось само слово «Пержан»?

Первая и самая вероятная версия — тюркское происхождение. В языках тюркской группы (татарском, башкирском, казахском) есть корень «пер» — «давать», «дар». Имя Пержан можно разобрать как «подаренная душа» или «дарованный жизнью» (от «пер» + «жан» — душа). Такие двухосновные имена типичны для мусульманских культур Поволжья и Средней Азии. Фамилия Пержанов могла возникнуть, когда предка звали Пержан, а его потомков записали как Пержановы. В пользу этой версии говорит и география: фамилия встречается в Башкортостане, Татарстане, Оренбургской области.

Вторая гипотеза — славянская, но слабая. Можно попытаться связать Пержанов с диалектным «перша» — так в некоторых говорах называли первого ребенка или первенца (от «первый»). Однако для этого пришлось бы допустить суффикс -ан (Першан), а потом звонкое произношение «ш» как «ж» — что возможно в южнорусских говорах, но документальных подтверждений почти нет. Тюркская версия выглядит убедительнее: она объясняет и структуру имени, и ареал фамилии.

Единичные носители фамилии Пержанов встречаются и в центральной России, но это, скорее всего, следствие миграций XX века. Сословной принадлежности предков определить не удаётся: фамилия не даёт подсказок — она могла появиться и у крестьянина, и у мещанина, и у служилого татарина. Если ваши предки Пержановы, стоит искать корни в Приуралье или Башкирии — там фамилия не случайна, а плотно вписана в местную антропонимику.