Фамилия Пимуков — редкий пример, где основа не очевидна на первый взгляд. В ней отчетливо выделяется суффикс -ов, указывающий на принадлежность: Пимуков буквально значит «сын Пимука» или «из рода Пимука». Вопрос упирается в то, что такое «Пимук».

Самая вероятная версия — тюркское происхождение. В тюркских языках корень «пим» или «бим» может означать «знак», «метка» или «тавро» (клеймо на скоте). Соответственно, Пимук — человек, который ставит метки, клеймит скот, либо тот, у кого есть особая примета. В пользу этой гипотезы говорит и суффикс -ук/-юк, типичный для тюркских прозвищ и имен (ср. Батыр-ук, Кара-ук). Фамилия могла возникнуть в среде поволжских татар, башкир или других тюркских народов, а затем обрусела через добавление -ов.

Менее вероятна, но возможна связь с русским диалектным словом «пим» — так в некоторых говорах Урала и Сибири называют валенки. Тогда Пимук — прозвище валяльщика или продавца валенок. Однако этот корень обычно дает фамилии через суффикс -ов напрямую (Пимов), без промежуточного -ук, что делает версию спорной.

Встречаемость фамилии крайне низкая. Основной ареал — юг России и Поволжье, что косвенно подтверждает тюркскую версию. Сословного барьера у Пимуковых не было: носители могли быть как крестьянами, так и казаками или мещанами.

Искать однокоренные фамилии стоит в ряду Пимов, Пименов (от канонического имени Пимен), но Пимуков стоит отдельно — это не вариант крестильного имени, а прозвищная модель, пережившая несколько стадий переосмысления.