Фамилия Писчук — один из ярких примеров украинской модели образования фамилий, где суффикс -ук (-чук) указывает на происхождение от отца или мастера. В основе лежит прозвище Писч(а) или Писак, а сам корень восходит к слову «писати» — писать. Таким образом, Писчук — это «сын писаря» или «потомок того, кто пишет». В украинской ономастике суффикс -чук (фонетический вариант -ук после шипящих и мягких согласных) был особенно распространён на Правобережной Украине, в Волынской, Подольской и Киевской губерниях. Носители фамилии Писчук чаще всего встречаются именно в этих регионах, а также в соседних областях Беларуси, куда фамилия попала с переселенцами.

Разберём основу. «Писч-» — это усечённая форма от «писач» (писарь) или от прозвища Писча, которое давали грамотному человеку, переписчику документов, сельскому писарю или даже учителю грамоты. В среде, где большинство населения было неграмотным, умение писать и читать выделяло человека, и такое прозвище закреплялось за ним и его детьми. В отличие от фамилий на -енко (Писаренко), которые распространены по всей Украине, форма на -чук имеет более узкую географическую привязку и часто указывает на западно- или центральноукраинское происхождение.

Интересная деталь: в некоторых говорах «писчуком» могли называть не просто писаря, а того, кто пишет «по-писчуковому» — то есть вычурно, витиевато, с претензией на учёность. В таком случае прозвище могло иметь ироничный оттенок — его давали человеку, который любил вставлять в речь книжные слова или писать замысловатыми буквами. Однако основная версия — профессиональная: предок носителя фамилии Писчук был сельским писарем, волостным писарем или переписчиком книг.

В русском контексте фамилия Писчук нередко подвергалась русификации: в документах XIX века можно встретить варианты Писчуков (с добавлением русского суффикса -ов) или Писчуковский. Но исконная форма без окончания сохранилась именно в украинской среде. Если ваш предок носил фамилию Писчук, скорее всего, он происходил из семьи грамотного крестьянина или мещанина, который служил при церкви, сельской управе или помещичьей канцелярии.