Фамилия Пищаев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Пищаев образована от прозвища Пищай. Однокоренное прозвище упоминается в исторических документах уже в середине XV века: Пищаль Иван Родионович Квашнин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пищай, со временем получил фамилию Пищаев. О точном месте и времени возникновения фамилии Пищаев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Пищаев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.