Фамилия Писюн — один из тех случаев, когда современное звучание вводит в заблуждение. В русском языке слово «писюн» сегодня относится к детской или просторечной лексике, но в качестве фамилии оно закрепилось задолго до того, как приобрело этот оттенок. Основа здесь — древнерусское прозвище Писюн, которое образовано от глагола «писать» (в значении «рисовать, чертить, украшать письменами»). Суффикс -юн в русской антропонимии типичен для прозвищ, характеризующих человека по действию: бегун, ворчун, молчун. Соответственно, Писюн — это «тот, кто пишет», то есть писец, переписчик книг, каллиграф или иконописец.

Слово «писать» в древности означало не только создание текста, но и художественное оформление — роспись стен, орнамент, миниатюры. Поэтому прозвище Писюн могли дать мастеру, который занимался украшением рукописей или церковной утвари. В Новгородских и Псковских писцовых книгах XV–XVI веков встречаются упоминания людей с прозвищем Писюня или Писюн, что подтверждает бытование этой основы в северо-западных землях Руси. Там же зафиксирована и фамилия Писюков, образованная от того же корня, но с другим суффиксом.

Версия о связи с диалектным словом «писюн» в значении «маленький, худой человек» (от «писать» как «пищать, издавать тонкий звук») менее вероятна, хотя и возможна в некоторых говорах. Однако для фамилий, восходящих к ремёслам, характерна именно первая модель: прозвище по занятию редко исчезает бесследно, а писцы и переписчики были востребованы вплоть до XVIII века. Географически фамилия Писюн сегодня встречается редко, в основном в центральных и северных регионах России, что косвенно подтверждает её древнее, а не случайное происхождение.

Словообразовательная модель типична: прозвище Писюн без дополнительного суффикса перешло в фамилию. Это так называемые «неоформленные» фамилии, характерные для крестьянской среды, где прозвище часто становилось родовым именем без изменений. Если бы фамилия возникла позже, в XVIII–XIX веках, она скорее получила бы суффикс -ов (Писюнов). Отсутствие суффикса указывает на более раннее, допетровское происхождение, когда фамилии только начинали закрепляться.