Фамилия Питерский относится к числу так называемых «географических» фамилий. Она образована от названия города Санкт-Петербург, точнее от его разговорной формы Питер. Видимо, предок обладателя этой фамилии, жил в Санкт-Петербурге или его окрестностях, за что и получил прозвище Питерский. Суффикс –ский может указывать на высокое социальное положение предка. Оно образовано от названия города Санкт-Петербург, точнее от его разговорной формы Питер. Так могли назвать выходца из Санкт-Петербурга. Не исключено, что именование Питерский носил отхожий крестьянин, который был на промыслах или работе в Петербурге. Можно также предположить, что фамилия Питерский является вариантом фамилии Питерс, адаптированной славянами. В свою очередь, фамилия Питерс образована от имени Питер, представляющего собой западноевропейский вариант имени Петр. Оно в переводе с греческого означает «камень». Представители фамилии Питерских внесены в некоторые Памятные книги. Так, например, в Книге памяти Калужской области упоминается Михаил Дмитриевич Питерский, родившийся в 1881 году в деревне Щекино Мещовского района Калужской области. В Книге памяти Иркутской области содержится информация о Николае Михайловиче Питерском, родившемся в 1913 году в городе Бодайбо.