Фамилия Пивин образована от прозвища Пиво, а точнее — от человека, с этим напитком связанного. В основе лежит нарицательное «пиво», и логичнее всего предположить, что прозвище закрепилось за пивоваром. Это типичное «профессиональное» именование: в те времена, когда фамилии только складывались, род занятий часто становился главной приметой человека, по которой его отличали среди соседей.

История напитка, давшего фамилию, уходит в глубокую древность. Пиво варили еще в Древнем Египте, где пшеницу и ячмень начали культивировать именно ради этого напитка, а хлеб стал, по сути, побочным продуктом. Знакомо оно было и в Вавилоне, и в Китае времен Шанской династии (II тысячелетие до н. э.). На Руси пиво тоже имело давнюю традицию, и прозвище Пиво могло прилипнуть не только к самому мастеру-пивовару, но и к тому, кто любил этот напиток или торговал им. Впрочем, основная и самая правдоподобная версия — все же ремесленная.

Интересно, что ремесло пивовара в старину было делом не всегда благодарным. В периоды экономического роста потребители неизменно переходили на вино, и многим пивоварам приходилось параллельно заниматься изготовлением сидра, чтобы не разориться. Эта деталь добавляет штрих к портрету возможного предка: он был человеком практичным и вынужденным подстраиваться под рынок.

Фамилия Пивин построена по типичной русской модели с суффиксом -ин, который указывает на принадлежность: Пивин значит «сын Пивы» или «человек из семьи Пивы». Такая форма характерна для прозвищ, оканчивающихся на -а или на мягкий согласный. О точном месте и времени возникновения фамилии сейчас говорить сложно — процесс формирования фамилий был долгим и шел в разных землях по-разному. Но в любом случае фамилия Пивин — это живой след славянской культуры, сохранивший память о древнем ремесле и о человеке, который им кормился.