По одной из версий, оно восходит к средненемецкому слову blīde - «радостный». Следовательно, так могли называть веселого, жизнерадостного человека. Согласно другой версии, в основе этой фамилии лежит нижненемецкое слово plīte - «сердитый». Возможно, так называли несколько раздражительного человека. Таким образом, скорее всего, фамилия Плит содержит указание на определенные особенности характера родоначальника.