Фамилия Поддаева — одна из тех, где ударение решает всё. Если оно падает на второй слог — Подда́ева, то в основе лежит глагол «поддать» в значении «подтолкнуть, прибавить, усилить». Если на первый — По́ддаева, то перед нами, скорее всего, диалектное или профессиональное прозвище. Разберём оба варианта.

Версия с ударением на «а» ведёт к прозвищу Поддай. В русских говорах так могли назвать человека бойкого, торопливого или того, кто любил «поддать жару» — в споре, в работе или за столом. В некоторых областях «поддать» означало «подпоить» или «угостить», так что прозвище могло закрепиться за хлебосольным хозяином. Суффикс -ев типичен для русских фамилий, образованных от основ на мягкий согласный или й: Поддай → Поддаев → Поддаева.

Версия с ударением на первый слог менее очевидна, но не менее интересна. Слово «поддай» в северных и сибирских говорах иногда связывали с «поддавать» в значении «подкладывать, подсовывать» — например, дрова в печь или товар на прилавок. Прозвище Поддай мог получить приказчик, подносчик или истопник. Ещё один поворот: в некоторых регионах «поддай» — это искажённое «подай», то есть обращение к слуге или работнику, которое со временем стало фамильным.

Географически фамилия редкая. В открытых данных XIX — начала XX века она изредка встречается в Вятской и Пермской губерниях, что подтверждает севернорусский след. Сословно носители, скорее всего, были крестьянами или мещанами — дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.

Если сравнивать с однокоренными — Поддаев, Поддай, Поддайко — вариант Поддаева стоит особняком из-за нестандартной модели ударения. В других фамилиях на -аев (Булдаков, Глазаев) ударение обычно падает на корень, а здесь оно смещено на суффикс, что указывает на прозвищное, а не патронимическое происхождение. Проще говоря, предок был не «сыном Поддая», а самим Поддаем — человеком с характером или занятием, которое запомнилось окружающим.