Прозвище Подрез восходит к глаголу «подрезать». Его мог получить пчеловод, подрезающий соты, сапожник, резчик, а также грабитель (от малораспространенного значения этого глагола – «выкрасть»). В любом случае, фамилия Подрезова указывает на ремесло, род занятий предка. Веселовского упоминаются Афанасий Подрез, послух, вторая четверть XV в., Соль Галицкая; Григорий Осипович Подрез Плещеев, 1665 г. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Подрез, со временем получил фамилию Подрезова.