Фамилия Поликопа — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычных русских суффиксов -ов, -ин или -ский, что сразу указывает: перед нами не исконно крестьянская фамилия, образованная от имени или прозвища через отчество. Скорее всего, это украинская или польская фамилия, застывшая в форме глагольного повелительного наклонения или сложного прозвища.

Разберем основу. «Поликопа» можно прочитать как «поли копа» — то есть «полей копа», где «копа» — это старинная единица счета, равная 60 (например, копа яиц, копа сена). В украинском и польском языках «копа» означает также «куча, стог», а в переносном смысле — «груда, множество». Глагол «полить» здесь может выступать в роли приказа или описания действия: человек, который поливает копну (стог) — возможно, крестьянин, занятый орошением сена или зерна. Но более правдоподобна версия, что перед нами прозвище, данное человеку за манеру речи или действия: «Поликопа» — тот, кто сыплет словами, как из ведра, «поливает» копой (много). Такие прозвища-предложения («Поликопа», «Непийвода», «Забейворота») типичны для украинской антропонимии XVII–XVIII веков.

Другая, менее вероятная версия — связь с греческим словом «поли» (много) и «копа» (удар, сечение). Тогда фамилия могла бы означать «многократно рубящий» или «много бьющий», что тоже могло быть прозвищем воина или ремесленника. Однако греческое влияние на украинские фамилии встречается редко, чаще через церковные имена, а здесь основа явно славянская.

Географически фамилия Поликопа тяготеет к западноукраинским землям, особенно к Волыни и Подолью, где распространены подобные глагольные фамилии. В польских метриках встречается вариант Polikopa, но с тем же значением. Носители фамилии, вероятно, были казаками или мещанами, а не крепостными, так как у крестьян фамилии часто оформлялись суффиксами, а здесь — застывшая форма прозвища.

В современной России фамилия Поликопа встречается единично, чаще всего в Краснодарском крае и Ростовской области — регионах, куда переселялись украинцы в XIX–XX веках. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, скорее всего, происходят из украинской или польской среды и получили прозвище за характерную черту — щедрость в словах или делах, возможно, за привычку «сыпать» обещаниями или работой.