Фамилия Полысалова — это отчество, образованное от прозвища Полысало. В основе лежит просторечный глагол «полысать», то есть «сильно бить, хлестать». Такое прозвище вряд ли давали просто так, и за ним стоит конкретный человеческий характер или занятие.

Скорее всего, прозвище отражало поведение. Полысалом могли называть драчуна, человека с тяжелой рукой, или того, кто, имея власть, не гнушался телесных наказаний. Но есть и более мирное, «профессиональное» объяснение. Полысало — это человек, умело обращающийся с кнутом: пастух или погонщик скота. Для него «полысать» значило не проявлять жестокость, а просто работать — щелкать бичом, подгоняя животных. Эта версия выглядит не менее правдоподобной, чем первая, и, пожалуй, даже более жизненной: в крестьянском быту мастерство владения кнутом ценилось высоко.

Прозвище закрепилось за человеком как основное именование, а его дети и внуки уже стали писаться Полысаловыми. Суффикс -ов указывает на принадлежность: сын Полысала, потомок Полысала. Так через несколько поколений личное прозвище превратилось в родовое имя, которое сегодня носит и представительница рода — Полысалова.