Фамилия Посниченко — характерный пример украинской фамилии, образованной по продуктивной модели на -енко. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Посник, которое, в свою очередь, происходит от прилагательного «посный» (постный). В древнерусском языке «посный» означало «относящийся к посту», «соблюдающий пост». Так могли назвать человека, строго придерживавшегося церковных предписаний, возможно, отшельника или человека с аскетичным образом жизни.

Суффикс -енко в украинской ономастике традиционно указывал на сына или потомка: Посниченко — буквально «сын Посника». Такие фамилии массово закреплялись на Левобережной и Слободской Украине в XVII–XVIII веках, когда казацкая старшина и крестьяне обзаводились наследственными родовыми именованиями. Географически фамилия Посниченко чаще всего встречается в центральных и восточных областях Украины, а также в южных регионах России, куда переселялись украинцы.

Интересно, что слово «посный» в народной речи могло иметь не только религиозный, но и бытовой оттенок — так иногда называли постное лицо, худощавого или бледного человека. Однако в случае с фамилией первичным, скорее всего, было именно прозвище, связанное с поведением или родом занятий, а не с внешностью. В украинских диалектах известны и другие однокоренные фамилии: Посний, Посненко, Посняк — все они восходят к тому же корню.

В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, украинские фамилии на -енко не указывали на сословную принадлежность: их носили и казаки, и крестьяне, и мещане. Поэтому говорить о каком-то одном социальном слое предков Посниченко не приходится — это мог быть и запорожский казак, и сельский работник, и горожанин. Фамилия не редкая, но и не массовая, что говорит о локальном распространении в пределах определённых регионов.

В написании возможны варианты через «а» (Посниченко), но исходная форма с «о» этимологически верна, так как корень «пост-» дал в украинском языке «піст» (пост), а прилагательное «пісний» адаптировалось в русском произношении как «посный». В документах XIX века фамилия могла фиксироваться как Посниченко или Посниченко — разница лишь в передаче безударного гласного.