Именования, образованные по той же модели, что и фамилия Постельный, широко представлены в ономастике восточных, западных и южных славян. Славянские фамилии возникали от личного прозвища или от имени (христианского или языческого). Так и представитель рода Постельных может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Оно берет начало от слова «постельный» со значением «почетное звание, чин боярина, который смотрел за спальнею государя». Так могли назвать того, кто следил за порядком в почивальне государя. Кроме того, слово «постельный» имеет значение «свадебный чин человека, который готовит и убирает комнату молодых». Можно предположить, что Постельным назвали того, кто часто выполнял такую роль на свадьбах.