Фамилия Познахарев (и её вариант Познахарёв) восходит к прозвищу Познахарь. В основе лежит глагол «познать» в его древнем значении — «овладел, узнал, понял». На старославянском языке форма прошедшего времени звучала как «познах», и именно от неё, по наиболее убедительной версии, и произошло прозвище. Так Познахарем могли называть человека мудрого, обладающего большим жизненным опытом, того, кто многое повидал и понял.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: суффикс -арь указывает на деятеля или носителя качества (сравните: знахарь, писарь, бондарь). Прозвище Познахарь закрепилось за человеком как основное именование, а уже от него через стандартный патронимический суффикс -ев возникла фамилия. Форма Познахарёв с ударным окончанием — более поздний вариант написания, который отражает живую произносительную норму и не меняет смысла.

Интересная деталь: в отличие от распространённых фамилий, образованных от имён или профессий, эта отсылает к внутреннему качеству человека. Познахарев — это не «сын знахаря» и не «сын писаря», а буквально «потомок познавшего». Такое прозвище вряд ли давали случайно: скорее всего, оно подчёркивало уважение к уму и проницательности конкретного человека.

Фамилия редкая, в старинных писцовых книгах и ревизских сказках встречается нечасто, что делает её особенно интересной для семейного поиска. Если ваш предок носил это прозвище, он, по всей видимости, был человеком незаурядным — не богатым и не знатным, но тем, к кому прислушивались и чьё мнение ценили.