Так и представитель рода Проскряковых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Проскрякова образована от прозвища Проскряк. Оно, скорее всего, восходит к нарицательному «проскура» - «хлебцы из пшеничного квасного теста с вытисненным на верхней корочке изображением четырехконечного креста». Вероятно, прозвище Проскряк относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься выпечкой проскур. Так и прозвище Проскряк закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Проскрякова. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Проскряк, со временем получил фамилию Проскрякова. Представители фамилии Проскряковых встречаются в различных исторических источниках. Так, в Книге памяти Самарской области упоминаются Алексей Иванович Проскряков, родившийся в 1917 году, Василий Матвеевич Проскряков, родившийся в 1897 году, Иван Денисович Проскряков, родившийся в 1873 году. Все они были уроженцами селе Тамбовка Большеглушицкого района Самарской области.