Основой фамилии Протчев послужило церковное имя Протасий. Фамилия Протчев образована от мужского имени Протас или Протасий, которое восходит к греческому слову «протассо», что означает «ставить, выдвигать вперёд». В основу фамилии легла уменьшительная форма имени Протас, которая звучала как Прот. Имя Протасий церковное. Именины Протасия приходятся на 27 октября. В истории христианства известен мученик Протасий, живший в царствование римского императора Нерона во времена больших гонений на христиан. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Протасий, со временем получил фамилию Протчев.