Фамилия Пшеничныч — редкий случай, когда написание сразу выдаёт географию. В русском языке фамилии с суффиксом -ич (или -ыч) — это почти всегда отчества, застывшие в форме «чей сын». Но Пшеничныч — не типичное великорусское отчество. Суффикс -ич в фамилиях характерен для Беларуси и, отчасти, для западнорусских земель, где он сохранился дольше, чем на востоке. В то время как в Московской Руси фамилии на -ов/-ев и -ин вытеснили патронимы на -ич, в белорусской традиции они закрепились как полноценные фамилии (вспомните Мицкевич, Костюшко, Якубович). Пшеничныч — из того же ряда.

Основа фамилии — прозвище или именование Пшеничный, то есть «относящийся к пшенице». Скорее всего, предок носителя фамилии был либо пшеничным торговцем, либо мельником, работавшим с пшеницей, либо крестьянином, чей надел славился урожаем пшеницы. В южнорусских и украинских говорах «пшеничный» могло означать и цвет — бледно-жёлтый, соломенный, и тогда прозвище давали светловолосому человеку. Но в паре с суффиксом -ыч прозвище превратилось в отчество: Пшеничныч буквально — «сын Пшеничного».

Важная деталь: написание через «ы» (Пшеничныч, а не Пшеничнич) указывает на твёрдое произношение, свойственное белорусскому языку. В русском языке после «ч» обычно пишется «и» (Пшеничнич), но в белорусской традиции звук остаётся твёрдым, отсюда «ы». Если бы фамилия бытовала в центральной России, она, скорее всего, закрепилась бы как Пшеничников (суффикс -ов) или Пшеничкин. Пшеничныч — маркер западного происхождения, возможно, из Могилёвской или Витебской губернии.

Однокоренные фамилии — Пшеничный (украинская, польская), Пшеницын (русская), Пшеничников (русская, по профессии). Пшеничныч среди них стоит особняком: она не говорит о роде занятий напрямую, а называет человека по отцу, который уже носил прозвище. Это более архаичный тип фамилии, характерный для мелкой шляхты или зажиточных крестьян, которые раньше других закрепили наследственное именование.

Встречаемость фамилии низкая, и в современных справочниках она почти не фигурирует. Это не фамилия известных династий, а скорее локальное родовое имя, которое могло сохраниться в одном-двух сёлах. Если вы носите фамилию Пшеничныч, ваши корни, вероятно, уходят в белорусское Полесье или в западные области России, граничащие с Беларусью.