Фамилия Пяташова образована от мирского имени Пяташ, которое родители давали ребенку, родившемуся пятым по счету в семье. Это распространенный в старину способ именования, когда порядковый номер ребенка становился его личным прозвищем на всю жизнь.

В русской ономастике имена-числительные встречаются довольно часто. Родители не особенно мудрствовали, называя детей Первак, Вторак, Третьяк, Четвертак и, соответственно, Пяташ. Такая практика была особенно распространена в крестьянской среде, где семьи были большими, а имена по святцам не всегда имели решающее значение в быту. Пяташ — это не церковное, а именно мирское имя, которое использовалось в повседневной жизни наряду с крестильным.

Словообразовательная модель фамилии проста и прозрачна. К основе Пяташ добавился типичный русский суффикс принадлежности -ов, а затем и окончание -а, указывающее на женскую форму. Первоначально Пяташова — это «жена Пяташа» или «дочь Пяташа», а уже потом фамилия закрепилась за всем родом.

Стоит обратить внимание на сам суффикс -аш в основе. Он придает имени ласкательный, уменьшительный оттенок. Подобные формы характерны для народной, разговорной традиции: вспомним аналогичные по построению имена Кудряш, Моргаш или Ермаш. То есть Пяташ — это не просто «пятый», а скорее «пятый, наш любимый пятый», что смягчает сухую нумерацию и добавляет теплоты.

Интересно, что фамилия бытует преимущественно в женской форме. Это не редкость для русских фамилий, но в данном случае форма Пяташова встречается в документах и записях заметно чаще, чем мужской вариант Пяташов. Возможно, это связано с тем, что родоначальницами многих ветвей стали именно женщины, либо с особенностями местной традиции записывать семьи по главе, которая могла быть вдовой.

Какого-либо отдельного прозвища, связанного с ремеслом или внешностью, здесь нет. Фамилия чисто «семейная», она не рассказывает о профессии предка, а лишь фиксирует его место в ряду братьев и сестер. Потомок человека по имени Пяташ со временем получил фамилию Пяташова, и эта связь с далеким предком, пятым ребенком в семье, остается единственным ключом к ее происхождению.