Фамилия Пышневская — женская форма от Пышневский, а та, в свою очередь, образована по типичной для восточнославянских фамилий модели с суффиксом -ск(ий). Этот суффикс чаще всего указывает на происхождение от географического названия: села, деревни или урочища. Основа здесь — Пышнево или Пышная. Если отталкиваться от первого варианта, то предок носителя фамилии был либо выходцем из населённого пункта с таким именем, либо владельцем этих земель (типичная дворянская или шляхетская модель). Второй вариант — от прозвища Пышный, которое давали человеку за дородность, полноту, либо за склонность к пышности, хвастовству и показному блеску. В этом случае суффикс -ск- мог появиться позже, при оформлении фамилии в среде духовенства или мещанства, где такие «географические» окончания считались более благородными.

Интересно, что прилагательное «пышный» в древнерусском языке имело более узкое значение — «надутый, вздутый, рыхлый». Прозвище Пышня могли дать не только тучному человеку, но и, например, тому, кто ходил с важным, надутым видом. Слово «пышный» в значении «роскошный, богатый» закрепилось позже, под влиянием церковнославянского языка.

Географически фамилия Пышневский/Пышневская тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой — современной Беларуси, Украине и западным областям России. Там топонимы на -ово/-ево, перешедшие в фамилии на -ский, встречаются особенно часто. В польской ономастике встречается фамилия Pyszniowski, что подтверждает возможную шляхетскую версию происхождения: предок мог владеть имением Пышнево или Пышнюв.

Есть и редкая версия, связывающая фамилию с диалектным глаголом «пышнуть» — дохнуть, пахнуть, издавать запах. В этом случае Пышневский — потомок человека, получившего прозвище за какую-то особенность запаха (например, за любовь к духам или работу с пахучими травами). Но это предположение менее убедительно: слишком далеко от стандартной модели образования фамилий.

Таким образом, скорее всего, Пышневские — это потомки либо помещиков из села Пышнево, либо людей, получивших прозвище Пышный за внешность или характер, а затем «облагородивших» свою фамилию с помощью суффикса -ский. Точный ответ дали бы только архивные записи по конкретной местности.