Так и представитель рода Растатуровых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении индивида. Фамилия Растатурова произошла от прозвища Растатура. Вероятно, оно восходит к диалектному слову «растатура». В Нижегородской области оно употребляется в значении «болтовня». Скорее всего, это прозвище указывало на определенные черты характера его носителя. Возможно, основатель рода Растатуровых любил принимать участие в разговорах. Кроме этого, прозвище могло образоваться от глагола «растатуривать» в значении «растолковывать». Таким образом, можно сделать предположение, что Растатурой называли учителя или мудрого человека, обучающего молодежь. Так и прозвище Растатура закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Растатуров. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Растатура, со временем получил фамилию Растатуров.