Фамилия Рыбынов — нечастая и по-своему загадочная. На первый взгляд она кажется очевидной: основа — «рыба», суффикс «-ов». Но если бы всё было так просто, фамилия звучала бы как Рыбов. А здесь мы видим наращение «-ын-», которое меняет историю.

Самый вероятный путь образования — от прозвища Рыбыня. Суффикс «-ыня» в русских прозвищах придавал слову оттенок ласкательности или, наоборот, ироничной уменьшительности. Рыбыня — это не просто «рыба», а, скажем, человек, которого дразнили за любовь к рыбной ловле, за скользкий нрав или за то, что он «молчит как рыба». Такие прозвища были живыми и образными. Потом от Рыбыни образовалось отчество: «чей сын? — Рыбынов». Это типичная модель русских фамилий на «-ов» от основ, оканчивающихся на «-а» или «-я» (ср. Сорока — Сорокин, но здесь иная суффиксация).

Менее убедительна версия, что в основе лежит слово «рыбы» (родительный падеж множественного числа) и фамилия означала «сын рыбака». Прямое «Рыбынов» в таком случае было бы странным: от слова «рыбак» ждали бы Рыбаков, а от «рыба» — Рыбов. Появление «-ын-» именно как части прозвища выглядит логичнее.

В ономастических справочниках фамилия не относится к числу широко распространённых. Она встречается преимущественно в центральных и северных областях России, где рыбный промысел был основой жизни, но не образует плотных гнёзд. Носители фамилии, скорее всего, происходят из крестьянской или мещанской среды — прозвища такого типа редко давали дворянам.

Ещё одна деталь: написание через «ы» после «р» — твёрдое, что характерно для северных говоров, где «рыба» произносилась с твёрдым «р» (в отличие от южных, где могло смягчаться). Так что фамилия Рыбынов несёт в себе не только прозвище, но и следы диалектной фонетики.