Фамилия Сабиневский — редкая, с яркой польской огласовкой. Её выдает суффикс -евск(ий), который в польской ономастике встречается чаще, чем в русской, и обычно указывает на происхождение от топонима. Носитель такой фамилии, скорее всего, был шляхтичем или выходцем из местечка, которое называлось Сабинево или Сабинев. В основе названия, в свою очередь, лежит либо имя Сабин (от латинского Sabinus — «сабинянин», то есть из древнего италийского племени), либо прозвище Сабиня, данное человеку по какой-то ассоциации с этим народом.

Другая, менее вероятная, но возможная версия связывает корень с польским глаголом sabinować, означающим «шалить, проказничать». Вряд ли это было основой для фамилии целого рода, но прозвище Сабиня могло закрепиться за бойким или озорным человеком, а уже от него образовалось название поселения. Поскольку фамилия оканчивается на -ский, а не на -ов, её носители в XIX веке чаще принадлежали к мелкопоместной шляхте или духовенству, чем к крестьянству. В крестьянской среде такие фамилии тоже встречались, но реже и обычно в тех регионах, где польское влияние было сильным — на западе современной Беларуси, в Смоленской или Витебской губерниях.

Географически фамилия Сабиневский сегодня встречается рассеянно, без ярко выраженного гнезда. Её можно найти в Беларуси, на Украине, в центральной России и среди потомков эмигрантов первой волны. Сравнение с однокоренными фамилиями, такими как Сабинин или Сабинов, показывает, что Сабиневский — вариант более аристократичный по форме, но не обязательно по статусу предков. Многие носители такой фамилии в XIX веке были однодворцами — то есть потомками служилых людей, живших на границе с Речью Посполитой и сохранивших польский тип фамилии, но давно утративших привилегии.

Если ваш предок носил фамилию Сабиневский, ищите его в метрических книгах костелов или униатских церквей — там фамилия могла писаться как Sabiniewski. В советское время написание русифицировали, заменив окончание на -евский, но корень остался неизменным.