Фамилия Саблинская в ее основе почти наверняка хранит память о месте, а не об оружии. Чаще всего ее связывают с топонимом Саблино — так называются деревни в Московской и Тверской областях, поселок в Оренбургской области и село в Рязанской области. Человек, переехавший из такого села, получал прозвище Саблинский, то есть «выходец из Саблина». Суффикс -ск- в таких фамилиях типичен для дворянских или шляхетских родов, но в крестьянской среде он тоже встречался, особенно если семья переселялась из одного региона в другой и хотела сохранить связь с малой родиной.

Вторая версия, которую приводят исследователи, — отчество второго порядка. В этом случае цепочка выстраивается так: Сабля — Саблин — Саблинский. То есть Саблинский — это внук Сабли, сын Саблина. Прозвище Сабля восходит к названию холодного оружия с изогнутым клинком. Скорее всего, оно относилось к «профессиональным» именованиям: так могли прозвать военного, мастера-оружейника или торговца оружием. Но не исключено, что прозвище дали за острый язык или резкий, колкий характер — такое переносное значение у слова «сабля» тоже бытовало.

Какая версия правдоподобнее? Для фамилии с окончанием -ская топонимическое происхождение выглядит более естественным. Модель «прозвище по месту жительства + суффикс -ск-» очень распространена: так появились Казанские, Тверские, Рязанские. А вот отчество второго порядка с тем же суффиксом встречается реже и обычно оформляется иначе — например, Саблин. Поэтому если ваши предки носили фамилию Саблинская, а не Саблин, первым делом стоит искать их корни в одном из сел с названием Саблино.

Стоит учесть, что фамилия Саблинская — редкая и нечастотная. Она не попала в массовые списки крестьянских фамилий центральной России, что косвенно подтверждает ее локальное происхождение. Возможно, род был немногочисленным, а переселение из Саблина случилось достаточно поздно, уже в XIX веке, когда фамилии начали закрепляться окончательно. В любом случае, обе версии сходятся в одном: прозвище, от которого пошла фамилия, было живым и описательным — либо по месту, либо по характеру или ремеслу.